主料:
面粉，
250g
辅料:
辣油适量，
盐，
4g，
葱，
4根，
酵母，
3g，
温水，
130g香辣花卷的做法步骤
1.面粉加入酵母、温水和成面团。
2.发酵至两倍大。
3.将面团擀成长方大片，撒上盐。
4.淋入辣油涂抹均匀。
5.均匀撒上，香葱碎。
6.自上而下卷起。
7.再切成等份的小段。
8.用筷子在中间压出印痕。
9.将面团两边拉长翻转成为花卷生坯。
10.放入蒸锅继续发酵15分钟。
11.大火蒸制15分钟，关火，蒸好后焖3分钟开盖，即可。
12.成品图
小窍门&温馨提示
1 做好的花卷，醒发15分钟后，再蒸制，花卷才会暄软，好吃。
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖，花卷不回缩。
TAGS：
主食 面食 小清新 老人 早餐 其他菜系 午餐 晚餐 学生 面粉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 小笼包的做法,小笼包怎么做,小笼包要蒸几分钟,小笼包子肉馅的调制,小笼包的做法和配方,小笼包子和面的技术
下一篇： 香菇鸡焖饭的做法,香菇鸡焖饭怎么做,香菇鸡焖饭怎么做,香菇鸡焖饭的做法大全窍门,香菇鸡肉焖饭,香菇鸡焖米饭
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
